{"id":3151,"date":"2023-07-19T09:24:48","date_gmt":"2023-07-19T12:24:48","guid":{"rendered":"https:\/\/kikker.com.br\/como-evitar-las-rupturas\/"},"modified":"2024-08-07T17:46:21","modified_gmt":"2024-08-07T20:46:21","slug":"como-evitar-las-rupturas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kikker.com.br\/es\/como-evitar-las-rupturas\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo evitar las rupturas?"},"content":{"rendered":"\n<p>A gest\u00e3o de abastecimento \u00e9 um aspecto crucial para o sucesso de qualquer varejo que lida com produtos f\u00edsicos e online. N\u00e3o podemos deixar de considerar que produtos de autosservi\u00e7o obrigatoriamente devem estar muito bem expostos. Quando falamos sobre essa gest\u00e3o, uma das maiores preocupa\u00e7\u00f5es do varejo e da ind\u00fastria s\u00e3o as rupturas de estoque nas g\u00f4ndolas.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Quando um produto n\u00e3o est\u00e1 dispon\u00edvel e bem exposto para os clientes comprarem, isso prejudica seriamente as vendas de um neg\u00f3cio. Por\u00e9m, os problemas com <em>rupturas no varejo nas g\u00f4ndolas<\/em> \u00e9 antigo e cr\u00f4nico, sejam elas rupturas de produtos sem estoque, sejam elas por estoque divergente, seja ela por estoque estar em local errado e hoje existem novas tecnologias que conseguem solucionar as empresas.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Neste blog, vamos discutir algumas estrat\u00e9gias para evitar a ruptura de estoque nas g\u00f4ndolas, manter seus clientes satisfeitos e n\u00e3o ter preju\u00edzos financeiros.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Boa leitura!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O que \u00e9 ruptura?<\/h2>\n\n\n\n<p>Sabe aqueles momentos que voc\u00ea vai ao supermercado, se aproxima da prateleira e n\u00e3o encontra o produto que costuma comprar?&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Pois \u00e9, a <strong>ruptura<\/strong> \u00e9 a aus\u00eancia de um produto, ou seja, quando n\u00e3o est\u00e1 dispon\u00edvel na prateleira do Ponto de Venda (PDV) de uma rede varejista. Isso pode ser causado por uma s\u00e9rie de fatores como: baixo estoque, problemas de transporte, distribui\u00e7\u00e3o, fornecedores, planejamento, diverg\u00eancia de estoques, falta de precifica\u00e7\u00e3o, exposi\u00e7\u00e3o em local onde o consumidor n\u00e3o tem acesso ou simplesmente por um erro do time de reposi\u00e7\u00e3o.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Independentemente da causa, a <strong>ruptura, seja ela de qualquer natureza, pode<\/strong> ter um impacto significativo nas vendas e na satisfa\u00e7\u00e3o do cliente, pois ele acaba indo para outra loja, comprar outra marca, adquire um produto similar ou desiste da compra.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tipos de ruptura:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Comercial onde a compra falhou e deixou o estoque ficar zerado;<\/p>\n\n\n\n<p>Operacional onde a causa \u00e9 em fun\u00e7\u00e3o de problemas operacionais. Neste caso muitas vezes o estoque est\u00e1 positivo;<\/p>\n\n\n\n<p>Log\u00edstica onde a causa est\u00e1 na opera\u00e7\u00e3o log\u00edstica dessincronizada com a demanda de cada loja.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Quais as causas e consequ\u00eancias da ruptura?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Causas da ruptura<\/h2>\n\n\n\n<p>As rupturas acontecem por diversos fatores, que englobam diversos setores como comercial, operacional e gerencial, s\u00e3o eles:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>M\u00e1 gest\u00e3o de estoque: <\/strong>quando a empresa n\u00e3o monitora adequadamente os n\u00edveis de estoque, e acabam ficando sem um produto na g\u00f4ndola.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Problemas de fornecimento:<\/strong> atrasos na entrega de produtos ou problemas com os fornecedores podem levar \u00e0 ruptura de g\u00f4ndola.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Problemas de distribui\u00e7\u00e3o:<\/strong> falhas na distribui\u00e7\u00e3o dos produtos podem levar \u00e0 falta de um item na g\u00f4ndola.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Demanda inesperada:<\/strong> \u00e0s vezes, um produto pode ser mais popular do que o esperado, o que leva a uma ruptura de g\u00f4ndola.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Problemas de precifica\u00e7\u00e3o:<\/strong> se um produto estiver com pre\u00e7o incorreto ou n\u00e3o tiver etiqueta de pre\u00e7o, ele pode ser retirado da g\u00f4ndola.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Produto fantasma: <\/strong>o lojista oferece o produto, adquire, \u00e9 estocado e exposto, mas o cliente n\u00e3o consegue achar nas g\u00f4ndolas.&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Consequ\u00eancia da ruptura de g\u00f4ndola<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>As consequ\u00eancias da ruptura de g\u00f4ndola podem ser significativas para as empresas, incluindo:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Perda de vendas imediatas:<\/strong> quando um produto n\u00e3o est\u00e1 dispon\u00edvel na g\u00f4ndola, a empresa perde a oportunidade de realizar uma venda imediata.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Perda de receita:<\/strong> a ruptura de g\u00f4ndola pode levar a uma perda de receita significativa ao longo do tempo, especialmente se for um produto popular, que acaba deixando o consumidor insatisfeito e passa a procurar os concorrentes.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Danos \u00e0 reputa\u00e7\u00e3o:<\/strong> a frustra\u00e7\u00e3o dos clientes com a ruptura de g\u00f4ndola pode levar a uma diminui\u00e7\u00e3o da fidelidade do cliente e a uma percep\u00e7\u00e3o negativa da loja.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Menor satisfa\u00e7\u00e3o do cliente:<\/strong> quando um cliente n\u00e3o encontra o produto que est\u00e1 procurando na g\u00f4ndola, pode ficar insatisfeito e optar por comprar em outro lugar.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Custos adicionais:<\/strong> a ruptura de g\u00f4ndola pode levar a custos adicionais para a empresa, como frete expresso para reabastecer um produto ou descontos para compensar clientes insatisfeitos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como evitar o problema da ruptura?<\/h2>\n\n\n\n<p>Para evitar a ruptura, as empresas precisam ter um planejamento assertivo de compras e, um<a href=\"https:\/\/kikker.com.br\/es\/stock-minimo-y-maximo-deje-de-usar-y-perder-dinero\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">a boa gest\u00e3o de estoque.<\/a> Imprescind\u00edvel conhecer a demanda de cada produto em cada loja.\u00a0 \u00c9 importante monitorar regularmente os n\u00edveis de estoque e ajust\u00e1-los de acordo com a demanda. Al\u00e9m disso, manter uma boa comunica\u00e7\u00e3o com os fornecedores e garantir que a distribui\u00e7\u00e3o ocorra sem problemas \u00e9 fundamental. Listamos abaixo algumas dicas essenciais para eliminar esse problema:<\/p>\n\n\n\n<p><em>1 &#8211; Entenda o seu cliente<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Saiba como o seu cliente se comporta e acompanhe as tend\u00eancias de mercado, pois isso \u00e9 fundamental para realizar a previs\u00e3o de reposi\u00e7\u00e3o do estoque, al\u00e9m de poder realizar campanhas promocionais que gerem resultado.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><em>2 &#8211; Monitore seu estoque<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>O primeiro passo para evitar a ruptura de g\u00f4ndola \u00e9 monitorar o seu estoque regularmente. Isso permite que voc\u00ea identifique rapidamente quais produtos est\u00e3o com baixo estoque e possam se esgotar em breve. Esse controle pode ser realizado por um sistema de gest\u00e3o intelig\u00eancia para PDV. Com as informa\u00e7\u00f5es fornecidas, \u00e9 poss\u00edvel planejar a reposi\u00e7\u00e3o dos produtos com anteced\u00eancia.<\/p>\n\n\n\n<p>Crie indicadores chave que sirvam de alavanca para gerir grandes volumes de dados. Normalmente s\u00e3o 10 indicadores bem definidos que v\u00e3o te ajudar a alavancar os pontos de sombra.<\/p>\n\n\n\n<p><em>3 &#8211; Fa\u00e7a previs\u00f5es de demanda<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m de monitorar o estoque, \u00e9 importante fazer previs\u00f5es de demanda para entender quais produtos s\u00e3o mais populares e em que per\u00edodo. Isso pode ajudar a identificar picos de demanda e garantir que voc\u00ea tenha estoque suficiente para atender a demanda dos clientes.<\/p>\n\n\n\n<p><em>4 &#8211; Comunique-se com seus fornecedores<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Manter uma boa comunica\u00e7\u00e3o com os seus fornecedores \u00e9 fundamental para evitar a ruptura de g\u00f4ndola. \u00c9 importante que voc\u00ea informe os seus fornecedores sobre as suas previs\u00f5es de demanda e a frequ\u00eancia de reposi\u00e7\u00e3o de estoque. Dessa forma, eles podem garantir que voc\u00ea receba os produtos na quantidade certa e no momento certo.<\/p>\n\n\n\n<p>5 &#8211; Utilize um sistema de gest\u00e3o de abastecimento automatizado<\/p>\n\n\n\n<p>Um sistema de gest\u00e3o automatizado pode ajudar a evitar a ruptura de g\u00f4ndola, fornecendo informa\u00e7\u00f5es precisas sobre o estoque de cada produto e alertas de baixo estoque. Isso permite que voc\u00ea tome medidas preventivas para garantir que os produtos estejam sempre dispon\u00edveis na g\u00f4ndola.<\/p>\n\n\n\n<p>No varejo tradicional, pela enorme quantidade de produtos e pela enorme velocidade de que as demandas acontecem, \u00e9 humanamente imposs\u00edvel entender a reposi\u00e7\u00e3o dos produtos sem ter uma ferramenta adequada.<\/p>\n\n\n\n<p>6 &#8211; Treine a equipe de vendas e reposi\u00e7\u00e3o<\/p>\n\n\n\n<p>A equipe de vendas e reposi\u00e7\u00e3o desempenham um papel importante na preven\u00e7\u00e3o da ruptura de g\u00f4ndola. Eles precisam estar cientes do estoque de cada produto e informar rapidamente aos gerentes, caso percebam que um produto est\u00e1 acabando na g\u00f4ndola e realizar a reposi\u00e7\u00e3o rapidamente. Al\u00e9m disso, treine-os para garantir que os produtos sejam colocados corretamente na g\u00f4ndola, garantindo que os clientes possam encontr\u00e1-los facilmente.<\/p>\n\n\n\n<p>Neste quesito, utilize ferramentas de software de workflow a qual vai resolver automaticamente grande parte da opera\u00e7\u00e3o bem como orientar os operadores de qual a melhor opera\u00e7\u00e3o daquele momento, ou seja, qual a\u00e7\u00e3o ele deve tomar para que o resultado aconte\u00e7a mais rapidamente.<\/p>\n\n\n\n<p>7 &#8211; Ind\u00fastria e varejo precisam estar em colabora\u00e7\u00e3o<\/p>\n\n\n\n<p>Eliminar as rupturas de g\u00f4ndolas \u00e9 papel tanto da ind\u00fastria, quanto do varejo, pois a\u00e7\u00f5es em conjunto ajudam acelerar as negocia\u00e7\u00f5es, evitando atrasos nas entregas, al\u00e9m da realiza\u00e7\u00e3o de campanhas que possam ser lucrativas para ambos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Hoje h\u00e1 ferramentas de integra\u00e7\u00e3o varejo-ind\u00fastria que podem revolucionar a gest\u00e3o de PDV.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Por que usar um sistema de gest\u00e3o no Ponto de Venda?<\/h2>\n\n\n\n<p>Com um sistema de gest\u00e3o para o varejo, \u00e9 poss\u00edvel mitigar e muito todos os problemas causados pelas rupturas nas g\u00f4ndolas.<\/p>\n\n\n\n<p>Por isso, voc\u00ea pode adotar o Kikker, software de forecast com intelig\u00eancia artificial que oferece a automa\u00e7\u00e3o do processo de c\u00e1lculo das necessidades de abastecimento e nivelamento de estoques, diminui\u00e7\u00e3o expressiva das rupturas e excessos de estoques, buscando uma melhoria substancial no fluxo de movimenta\u00e7\u00e3o de produtos e um consequente aumento no lucro l\u00edquido de sua empresa.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>O Kikker est\u00e1 consolidado no mercado do varejo brasileiro e tamb\u00e9m na Am\u00e9rica Latina como software inteligente que automaticamente vai \u00abempurrando\u00bba opera\u00e7\u00e3o e orientando de qual caminho seguir, seja ele de abastecimento, adequa\u00e7\u00e3o do MIX, busca de diverg\u00eancias de estoques e reposi\u00e7\u00e3o de produtos industrializados ou transformados, alimentos e n\u00e3o alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p>O Kikker \u00e9 um software pr\u00f3 ativo com intelig\u00eancia artificial<strong> <\/strong>SaaS (Software as a Service) que tem como principal fun\u00e7\u00e3o oferecer total controle da cadeia de abastecimento, reduzindo drasticamente custos e desperd\u00edcios vindos das dificuldades das rupturas das g\u00f4ndolas, pois:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Coleta dados do PDV;<\/li>\n\n\n\n<li>Processa e identifica as necessidades de compra e abastecimento;<\/li>\n\n\n\n<li>Calcula e endere\u00e7a a distribui\u00e7\u00e3o e reposi\u00e7\u00e3o de cada sku\/loja;<\/li>\n\n\n\n<li>Possibilita total controle da cadeia de abastecimento, reduzindo custos e desperd\u00edcios, por SKU e por ponto (PDV, CD, produ\u00e7\u00e3o interna ou cross docking).&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Integra seu varejo \u00e0 ind\u00fastria melhorando os n\u00edveis de servi\u00e7o.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Com a gest\u00e3o inteligente do Kikker, voc\u00ea obt\u00e9m os melhores resultados e adquire vantagem competitiva como, previsibilidade, melhor disponibilidade de produtos, compras mais assertivas, reposi\u00e7\u00e3o autom\u00e1tica,&nbsp; ativa\u00e7\u00e3o de produtos no PDV, limpeza de sortimento, controle de produ\u00e7\u00e3o interna por plano de produ\u00e7\u00e3o e transforma\u00e7\u00e3o, controle de perec\u00edveis e preven\u00e7\u00e3o de perdas, gerar novas perspectivas e aumentar a capacidade das suas lojas e lidar com diversos cen\u00e1rios.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Dashboard on sheet;<\/li>\n\n\n\n<li>Software intuitivo e inteligente<\/li>\n\n\n\n<li>Aplicativos Mobile Android e IOS<\/li>\n\n\n\n<li>S&amp;OP<\/li>\n\n\n\n<li>An\u00e1lise de invent\u00e1rio no varejo<\/li>\n\n\n\n<li>DRP sincronizado<\/li>\n\n\n\n<li>Alerta de rupturas<\/li>\n\n\n\n<li>Visibilidade de toda a cadeia<\/li>\n\n\n\n<li>C\u00e1lculo e emiss\u00e3o de recomenda\u00e7\u00e3o de compras;<\/li>\n\n\n\n<li>C\u00e1lculo e emiss\u00e3o de recomenda\u00e7\u00e3o de distribui\u00e7\u00e3o de produtos CD\/lojas<\/li>\n\n\n\n<li>C\u00e1lculo e emiss\u00e3o de plano de produ\u00e7\u00e3o interna e transformados;<\/li>\n\n\n\n<li>Considera todos os dados log\u00edsticos e adequa\u00e7\u00e3o de embalagens<\/li>\n\n\n\n<li>Considera planograma de cada loja para abastecer exposi\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Tome decis\u00f5es baseadas em dados e transforme a gest\u00e3o das suas lojas. Fale com nosso time de especialistas e<a href=\"https:\/\/marketing.kikker.com.br\/software-de-varejo-inteligente\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> <strong>agende uma demonstra\u00e7\u00e3o gratuita<\/strong>!<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A gest\u00e3o de abastecimento \u00e9 um aspecto crucial para o sucesso de qualquer varejo que lida com produtos f\u00edsicos e online. N\u00e3o podemos deixar de considerar que produtos de autosservi\u00e7o obrigatoriamente devem estar muito bem expostos. 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